Rajčata ve španělské gastronomii

Španělé jsou národ, který si život bez pořádných rajčat opravdu představit nedokáže. Představíme Vám jeden konkrétní set který jsme připravili pro milovníky rajčat. 

87-1

V tomto setu najdete sardinky v olivovém oleji, filety ze slabin tuňáka, fritovaná rajčata, celá rajčata v nálevu a španělské fazole se zeleninou. Tak pojďme kombinovat a tvořit tapas. 

Bageta, olivový olej, rajče a na něm sardinka. Kombinace, která prostě nikdy neomrzí. Že v zimě neseženete pořádná rajčata? Už ano, loupaná rajčata v nálevu (který mám třeba já úplně nejradši) jsou tady.

 sardinetomato

A znáte rajčata fritovaná? Taky pecka a se sardinkami naprosto dokonalá kombinace. Tomate frito, tedy fritovaná rajčata si někdy v budoucnu zaslouží samostatný článek :-)

Samozřejmě, nesmí chybět picos.  

IMG_20181103_205411

A co ty fazole? 

Osmažené na pánvi na olivovém oleji s pár lžičkami tomate frito. Geniální kombinace skvělých nakládaných fazolí se zeleninou a špičkových fritovaných rajčat. A co k tomu na pití? Třeba pivo nebo bílé / řůžové víno. Jako kdyby jste seděli v španělském tapas baru :-) 

pochas-especial-668x400x80xX

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení